Latte brasiliano per mozzarelle di bufala? Il ministero: un rischio vietato dalla legge

30/07/2010 (da ilmattino.it) - La normativa comunitaria e nazionale vieta l'importazione di latte dal Brasile: lo precisa oggi in una nota il ministero della Salute, in riferimento a notizie diffuse da organi di informazione su possibili importazioni di latte o prodotti lattiero caseari dal Brasile in Italia per la produzione di mozzarella di bufala campana. «In base alla normativa vigente - rileva il ministero - il Paese terzo per essere autorizzato alle esportazioni di latte o prodotti lattiero caseari deve essere presente in specifici elenchi predisposti in sede comunitaria, avere stabilimenti riconosciuti nonchè un piano di sorveglianza dei trattamenti farmacologici applicato agli animali in produzione zootecnica e approvato dalla Commissione europea». Il ministero osserva infine che «il Brasile non soddisfa i requisiti sopra delineati e pertanto da tale Paese non sono consentite le importazioni dei prodotti lattiero caseari». E sulla vicenda torna anche la Confagricoltura Campana?: «La notizia pubblicata dal Financial Times e ripresa da molti organi di stampa italiani sul presunto utilizzo di latte congelato di bufale brasiliane per produrre mozzarelle in Campania è una bufala vera e propria». Lo ha affermato il presidente di Confagricoltura Campania, Michele Pannullo, che denuncia «un nuovo scandalo creato ad arte, che crea un ulteriore danno di immagine al comparto bufalino campano ed arriva poco tempo dopo il tentato 'scippo' del ministro Maroni, che affermò che la nostra mozzarella era stata inventata dai Longobardi». «Il direttore di Confagricoltura Caserta, Tommaso Picone - chiarisce Pannullo - ha interrogato immediatamente l'Agenzia delle Dogane sulla vicenda ed ha ricevuto una risposta chiarissima: 'non vi sono importazioni di latte o derivati presso Uffici doganali dipendenti dalla Direzione interregionale Campania e Calabria, non vi sono importazioni dal Brasile di latte o derivati su tutto il territorio nazionale, non risultano destinate in Campania le importazioni effettuate di prodotti di specie, con altra origine/provenienzà».